紅醬菜豆通心粉怎么做？紅醬菜豆通心粉的做法
食材：
菜豆200g，洋蔥1/3顆，紅蘿卜1/2片，辣椒1根，義式香腸4根，通心粉80g，水煮蕃茄罐頭1罐，橄欖油2大匙，鹽1/2小匙，月桂葉1片，鹽、黑胡椒粒少許，披薩草、義大利綜合香草粉少許
做法：
去除菜豆的粗筋；洋蔥切成薄片；紅蘿卜切成粗丁；辣椒對切去籽；義式香腸斜切成兩半。
在鍋中倒入沙拉油，以中火加熱1分鐘。再依序加入（1）的紅蘿卜、辣椒、洋蔥拌炒。
洋蔥炒軟后，加入菜豆拌炒，再加入2杯水煮罐頭的醬汁，最后加入1/2小匙的鹽和月桂葉攪拌一下。
待（3）煮滾后，加入通心粉及（1）的義式香腸，大略拌炒。蓋上鍋子，按照包裝的指示將通心粉煮熟。完成后再以鹽和黑胡椒粒調味即可，也可以依個人喜好用披薩草或義大利綜合香草粉調味。
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