香辣韓式泡菜鍋怎么做?香辣韓式泡菜鍋的做法

食材:
泡菜適量,大蒜適量,麻油適量,水適量,五花肉適量,辣椒粉適量,豆腐適量,青蔥適量
做法:
1、大蒜爆香。
2、泡菜下鍋加麻油炒香。
3、加入適量的水煮滾。滾后換中火繼續(xù)煮到湯變色。。
4、五花肉切片后加入少許辣椒粉捏捏入味(辣度因人而定,我們喜歡偏辣,但是如果不愛辣,這步驟可以不用)。
5、加入醃好的五花肉下去煮。因為是豬肉,我這步驟都會煮久一點,順便可以讓湯汁更入味,最后加入豆腐和青蔥下去煮。
6、上桌嘍!我家歐巴可以馬上嗑掉兩碗飯呢!。
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