西葫蘆松茸炒蛋怎么做？西葫蘆松茸炒蛋的做法
食材：
（牛佤）凍干松茸菌適量，西葫蘆適量，雞蛋2枚，蔥適量，淀粉適量，胡椒適量，食鹽適量
做法：
1、將（牛佤）凍干松茸菌放入清水中醒開30秒，備用。。
2、把雞蛋打散，備用。。
3、熱鍋下油，倒入雞蛋液翻炒至七成熟，盛起備用。。
4、再次熱鍋，倒入西葫蘆和醒開的（牛佤）凍干松茸菌，添入適量食鹽，翻炒片刻。。
5、把雞蛋回鍋，倒入水淀粉，添入適量胡椒和食鹽，炒勻炒熟，即可出鍋撒蔥花享用。。
6、完成。。
秘決：
1、把西葫蘆切絲，炒出的小菜口感更佳。
上一個：拌西胡瓜
下一個：南瓜蛋糕
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