羅漢果燒兔肉怎么做?羅漢果燒兔肉的做法
食材:
主料:兔肉300克,萵筍100克,
輔料:羅漢果30克,
調料:黃酒10克,姜10克,大蔥10克,醬油10克,鹽4克,味精3克,植物油50克
做法:
1.將羅漢果洗凈,打破;
2.兔肉洗凈,切成3厘米見方的塊;
3.萵筍去皮,切成3厘米見方的塊;
4.姜切片,蔥切段。
5.將炒鍋置火上燒熱,加入素油,燒至六成熱時,下入姜、蔥爆香;
6.再下入兔肉、羅漢果、萵筍、料酒、醬油、白糖、鹽、味精、鮮湯,燒熟即成。
秘決:
健康提示:
潤肺,止咳,美容。適用于肺熱干咳,肌膚不潤,面色無華等癥。
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