茶樹菇土雞湯怎么做？茶樹菇土雞湯的做法
食材：
土雞1只，茶樹菇半碗，蔥3根，老姜1塊，水適量
做法：
1、干茶樹菇以清水略微清洗，加入飲用水浸泡15-30分鐘，泡過茶樹菇的水不要倒掉，等等燉雞湯時加入。。
2、將土雞以滾水燙過（約1分鐘即可），并以清水洗凈浮末及雜質。
3、將蔥切段，老姜切片（約3-5片）。雞肉洗凈后放入鍋中，并鋪上蔥段及姜片，再將茶樹菇平均撲在鍋內，倒入茶樹菇水。。
4、加入適量的水（以電鍋內鍋10份的大小，加水到第10格，基本上就是蓋過所有食材），放入電鍋中，外鍋兩杯水，等跳起后再悶15分鐘就完成了！。
上一個：姜絲鮮香菇炒冬瓜
下一個：茶樹菇燒肉
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