紅燒冬瓜怎么做？紅燒冬瓜的做法
食材：
冬瓜，香菇，青紅椒
做法：
1.冬瓜去皮，切成４－５厘米的方塊，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；
2.坐鍋燒油將冬瓜小心煎香；
3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味，撒鹽；
4.加水淹過冬瓜，噴醬油，大火燒開轉(zhuǎn)中火煨，蓋鍋蓋；
5.等汁快收干時加蠔油，雞精再撒蔥花就ＯＫ了！
秘決：
應(yīng)該加肉末的，冰箱里來不及解凍，你如果要學(xué)著做的話記得加上，那樣味道會更加贊滴～
上一個：苦瓜排骨湯
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