燒牛肉三明治配西紅柿干芝士醬的做法
食材:
燒牛肉(切薄片)200克,意大利香草面包2個,西紅柿1個,波羅伏洛芝士4片,紫洋蔥適量,生菜葉(洗凈瀝干)適量,西紅柿干醬材料:,西紅柿干30克,奶油奶酪(軟化)50克,全籽芥末醬1湯匙,蜂蜜1湯匙做法:
1、瀝干西紅柿干及切碎。
2、將奶油奶酪、西紅柿干、全籽芥末醬及蜂蜜拌勻成西紅柿干醬。
3、西紅柿切片;紫洋蔥切圈。
4、焗盤上放上烘焙紙,放上一堆燒牛肉。
5、在燒牛肉上面加上2片芝士,烤至芝士稍為溶化。
6、將意大利香草包打橫切半,抹上西紅柿干醬。
7、將生菜葉放在一片香草包上,加上西紅柿、紫洋蔥及芝士燒牛肉。
8、放上另一片香草包,即成。
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