茨菇250克,凍豆腐250克,粉絲50克,鹽5克,胡椒粉5克
1,茨菇洗凈后,去外皮,切小片
2,凍豆腐切小塊(凍豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷凍而成)
3,鍋中放油,燒熱,放入準(zhǔn)備好的茨菇片
4,小炒片刻后,倒入適量的水
5,用小火煮成奶白色的湯后,下入豆腐塊
6,最后放入一把粉絲,粉絲熟后,放入即可出鍋.
上一個(gè):炒豬肉及青花菜
下一個(gè):紫薯玫瑰花
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