燈籠豬肉香菇怎么做？燈籠豬肉香菇的做法
食材：
燈籠辣椒4個，香菇10朵，豬肉餡200克，玉米粒，碗豆少許，茨菇10個，鹽，調和油，雞精少許
做法：
1、將鮮香菇和茨菇切成小粒，香菇擠干水分。
2、把豬肉餡、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、鹽、調和油、雞精全部拌勻。
3、把辣椒的蓋子用刀切下來，里面的籽掏空，裝入肉餡料。
4、用保鮮包好，放入微波爐里高火加熱5分鐘，轉中火再3分鐘，看到肉餡熟了就行。
5、裝盤，再把辣椒蒂蓋上。
秘決：
加了茨菇，就不用加淀粉了，而且還能讓口感變脆。
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