栗子冬筍燜雞怎么做？栗子冬筍燜雞的做法
食材：
450克雞（全只），12粒栗子（已剝殼），50克冬筍（切片），20克姜，10克大蔥，1茶匙中國(guó)米酒，雞件腌料，1茶匙鹽，1茶匙糖，1茶匙中國(guó)米酒，1茶匙老抽做法：
1、將姜切片，并把大蔥切段。
2、將雞洗凈后，切件，加入腌料腌雞件20分鐘。
3、中火燒熱平底鍋，落油，加姜片炒香。
4、再加入雞件炒至呈金黃色。
5、然后加進(jìn)米酒除去鍋內(nèi)的結(jié)焦。
6、加入200毫升水及栗子，蓋上鍋蓋，燜20-30分鐘。
7、加入冬筍，再燜8-10分鐘直至雞件熟透，栗子松化。
8、最后，加入大蔥拌勻。
9、趁熱享用。
上一個(gè)：百合鴨肉卷
下一個(gè)：白蘿卜青頭泡菜
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