辣炒塔香文蛤肉怎么做？辣炒塔香文蛤肉的做法
食材：
文蛤肉1盒，淬釀醬油露1小匙，九層塔葉1把，蒜頭3瓣，紅辣椒1根，青蔥2根，麻油1小匙，橄欖油1小匙做法：
1、準備好食材，我們來做一道辣炒塔香文蛤肉吧。。
2、蒜頭剝去外膜，切成蒜末，加熱平底鍋，倒入橄欖油，放入蒜末爆香。。
3、紅辣椒洗凈，切去蒂頭，再切成丁狀，放入鍋內爆香，經過爆香的蒜頭和紅辣椒香氣十足。。
4、文蛤肉淘洗干凈，放入鍋內大火快炒。。
5、青蔥洗凈，切去根部后切成蔥段，放入鍋內快炒。。
6、淋上淬釀醬油露提香。有了淬釀醬油露的咸香味，不再添加鹽巴一樣美味。。
7、淋上少許的麻油提香，再放入清洗后瀝去水份的九層塔翻拌一下就可以熄火裝盤了。。
8、美味上桌！這道小菜可迷人了。。
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