菠菜帶子忌廉湯怎么做？菠菜帶子忌廉湯的做法
食材：
菠菜3扎（如圖示），純牛奶500ml，馬鈴薯1個，洋蔥半個，蒜頭2粒，生粉1Tbs，牛油約1tsp，黑椒碎少許，雞粉約1tsp，鹽適量做法：
1、 首先準備食材。先把1.冰鮮帶子解凍、2.馬鈴薯去皮切粒、3.洋蔥半個切絲、4.蒜頭拍開切蓉、5.菠菜洗凈。。
2、 平底鍋加熱后放入牛油煮溶并覆蓋鍋面，把剛切好的蒜蓉、洋蔥絲煮香，然后倒入切好的薯粒，放入少量鹽，炒至金黃盛起備用。。
3、 用剛用完的平底鍋趁熱放入少許牛油，加入帶子，加少量鹽把帶子兩邊煎至金黃盛起備用。 用鍋把牛奶盛起煮熱，邊煮邊攪拌，用冷水把生粉（約1Tbs）打開后加入牛奶中把牛奶攪拌呈漿狀，然后把剛煮好的薯粒、洋蔥、蒜蓉倒入牛奶中煮約5分鐘后加入鹽、雞粉、黑椒粉調味至自己喜愛的味道，此時盛起少量牛奶漿（約1/4cup）備用，后加入菠菜攪拌混合。。
4、 把菠菜牛奶稍為放暖后倒入攪拌機攬拌。。
5、 把湯倒入湯碟中，放入煎好的帶子，用在「（步驟4）盛起備用的牛奶漿」在菠菜湯上點綴。完成 ! :D。
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