蝦皮雞蛋羹怎么做？蝦皮雞蛋羹的做法

食材：

蝦皮一兩

雞蛋兩個

蔥花少許

做法：

1、將蝦皮用開水泡洗 （一般海產干貨或多或少都有一些曬干的海草)

2、將蝦皮雞蛋打入大碗中，放入鹽和味精或雞精。

3、加入少許水，打勻之后放入蔥花。

4、放水蒸大約十分鐘就可以上桌了。

上一個：干燒對蝦

下一個：海蝦配菠菜

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