龍蝦意面怎么做?龍蝦意面的做法

食材:
去頭龍蝦2只,意面2份,蒜頭2瓣,姜少許,蔥少許,香菇絲少許,醬油3大匙,蠔油1大匙,糖1小匙,鹽適量,太白粉少許
做法:
1、龍蝦:去殼取出,切成喜好的大小,抓些太白粉姜、蒜 :切末蔥花 :備用。
2、起油鍋(油可以多一些)龍蝦放入煎至半熟。
3、放入姜蒜拌炒出香氣,之后放入香菇。
4、加入醬油、蠔油、糖、鹽再加一碗水。
5、放入意面蓋上鍋蓋悶一下下(意面拌軟即可打開鍋蓋翻炒)。
6、裝盤后 撒上蔥花。
上一個:瑤柱炒飯
下一個:石榴汁烤鵪鶉
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