豆干炒肉絲怎么做？豆干炒肉絲的做法
食材：
梅花肉絲70g，豆干（切絲）3片，蔥4根，蒜3瓣，辣椒1根，醬油5ml，味淋5ml，米酒5ml，太白粉5g
做法：
1、Step 1. 備料。
2、Step 2. 將調味料們加入梅花肉絲內拌勻醃制至少10分鐘。
3、Step 3. 起一油鍋，將豆干絲先以大火炒至些微焦黃。
4、Step 4. 將蔥、蒜、辣椒加入拌炒一下。
5、Step 5. 將醃制好的梅花肉絲倒入將肉絲炒熟。
6、Step 6. 起鍋完工。
上一個：蒸豆腐
下一個：黑糖榛子餅干
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