簡易版杏仁千層酥怎么做?簡易版杏仁千層酥的做法
食材:
起酥片6片,雞蛋1顆,杏仁片適量,白砂糖適量做法:
1、起酥片拿出來稍微退冰一下,比較好切,但是不要退過頭,不然會(huì)很難后續(xù)的操作喔!。
2、起酥片切成適合大小,然后刷上一層全蛋液。。
3、平均灑上或是沾上杏仁片,放到烤盤里,記得要留間距,烤出來才不會(huì)黏在一起。。
4、然后均勻?yàn)⑸弦粚影咨疤牵鞠漕A(yù)熱上火210度,下火190度。。
5、烤10-13分鐘,依自己的烤箱溫度去看,有上色及澎起來就可以了。。
6、放涼后馬上用密封盒或是夾鏈帶裝起來,避免接觸空氣后會(huì)軟化,最好3天內(nèi)吃完喔!。
上一個(gè):山西小米蔓越莓蒸蛋糕
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