西洋菜燉排骨湯怎么做？西洋菜燉排骨湯的做法
食材：
豬排骨600g，猴頭菇180g，姜10g，西洋菜400g，白玉菇100g，枸杞20g，米酒50g，雞高湯2公升，胡椒鹽少許
做法：
1、排骨剁小塊，川燙后洗凈西洋菜、白玉菇及猴頭菇洗凈切段姜切片、枸杞洗凈排骨、高湯放入砂鍋。
2、加入白玉菇、猴頭菇、米酒及姜片煮滾后轉(zhuǎn)小火燉煮1.5小時。
3、加入西洋菜、枸杞煮三分鐘后，以胡椒鹽調(diào)味即可。
上一個：辣炒雞肉芥蘭
下一個：葡萄干水果沙拉
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