杏仁夾心怎么做?杏仁夾心的做法
食材:
蛋白(1顆)30克,細(xì)砂糖10克,香草萃取液1/4小匙,低筋面粉1大匙,杏仁粉20克,糖粉20克,腰果數(shù)顆,杏仁數(shù)顆,杏仁粒少許,白巧克力(隔熱水溶化)適量,苦甜巧克力(隔熱水溶化)適量做法:
1、準(zhǔn)備材料。
2、蛋白打散,細(xì)砂糖分兩次加入,持續(xù)打發(fā)。
3、加入香草萃取液、篩入面粉、杏仁粉及糖粉,橡皮刀輕輕拌勻。
4、裝入袋子剪一小洞擠出約3公分半球,要留間距,放上杏仁、腰果、杏仁粒。烤箱預(yù)熱 180度烤10-15分鐘。
5、食用前夾入隔熱水加熱過的巧克力醬就可以了。
上一個(gè):藍(lán)莓杏仁塔
下一個(gè):養(yǎng)生黑芝麻豆?jié){布丁
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