花生燒絲瓜怎么做?花生燒絲瓜的做法
食材:
絲瓜一根,花生適量,鹽適量,蒜頭適量,雞精適量做法:
1、?將絲瓜去皮,再切成塊,放至盤中備用。
2、? 蒜頭和花生剁碎,放至碗中待用。
3、? 在鍋中加入油,熱油鍋,油炸花生。
4、? 再爆香蒜末,倒入切好的絲瓜翻炒。
5、? 接著加入適量水,適量鹽,倒進花生碎,再翻炒均勻即可。
6、? 最后這道經典的潮汕家常菜就做好啦,快點為你的家人換新菜式吧。
秘決:
溫馨提示
? 請選用新鮮的食材,新鮮的,新鮮的,新鮮的
? 花生一開始不用炒太久,炒太久花生會焦
? 下絲瓜后一定要加水,但不用加太多,不加水絲瓜干炒會焦
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