1、干香菇先泡開水,娃娃菜洗凈切段。
2、豆皮切成條狀備用,干香菇切成片狀。
3、將蒜末、娃娃菜、香菇、豆皮放入鍋中拌炒,加入香菇水及調味料,開中火煮開,轉小火蓋鍋蓋悶5分鐘。
4、起鍋前加一點油蔥,就完成這道簡單又好吃的料理囉!。
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