小青菜350克，青花椒，干辣椒，蒜末，香醋，生抽，味精，鹽
1、青菜洗凈用開水煮個(gè)2分鐘，撈出用冷開水浸哈，撈出擠干水份，裝盤待用。
2、干辣椒切成細(xì)段，放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少許鹽、味精、香醋。淋上熱油調(diào)和均勻即可。
上一個(gè)：魚肚羹
下一個(gè)：涼拌芝麻菠菜
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