圓白菜炒香腸怎么做?圓白菜炒香腸的做法
食材:
圓白菜(也叫包菜)1顆,香腸,干辣椒絲少許
做法:
步驟1:圓白菜切成小塊,洗凈瀝干水待用;香腸切成片待用。(圓白菜菜洗凈后,要盡量控干水分,避免炒菜的時候水分太多影響味道)
步驟2:鍋中少許油熱后,關小火,放入蒜片爆香,再放入花椒和干辣椒,放入香腸片炒出油,盛出待用。
步驟3:炒鍋燒熱,放入2湯匙的油,放入圓白菜炒熟;炒圓白菜的時候,要大火快速翻炒保證營養不流失。
步驟4:最后倒入待用的香腸片翻炒均勻,放少許糖提鮮,加少許鹽調味即可。
上一個:木瓜紅棗枸杞桂圓雪蛤糖水
下一個:西芹雞肉沙拉佐洋蔥醬
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