1、豬肉排洗凈后加入醃漬醬料，稍微按摩一下醃漬１０分鐘。
2、小黃瓜刨成薄片備用。
3、紅蘿卜磨成泥備用。
4、白飯捏成適當大小。
5、豬排醃好后煎熟，切成塊。
6、把豬排放在飯上面。
7、用小黃瓜片卷起來。
8、最后用紅蘿卜泥點綴就完成囉～。
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