韓式辣味噌炒魷魚怎么做？韓式辣味噌炒魷魚的做法
食材：
新鮮中卷（肉質厚者為佳）350g，洋蔥1/2顆，青蔥1支，日式蛋黃醬適量，白芝麻適量，葡萄籽油適量，韓國辣味噌75g，蒜仁50g，白芝麻10g，砂糖25g，醬油30g，米酒30g，韓國麻油10g做法：
1、中卷洗凈后去皮、切圈狀，以滾水燙約20秒后瀝干備用。將洋蔥切粗條狀、青蔥切蔥花狀備用。。
2、取一小碗，將辣味噌醬的所有材料加入，調拌均勻備用。。
3、熱鍋熱油后，將洋蔥下鍋炒香，再下中卷炒乾，待洋蔥呈焦黃狀后，加入適量辣味噌醬拌炒。。
4、炒至醬汁收干后即可盛盤，以適量日式蛋黃醬及白芝麻裝飾即完成。。
5、【韓國料理】。
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