蓮子紅棗燉雪蛤怎么做?蓮子紅棗燉雪蛤的做法
食材:
雪蛤:15克水:4碗蓮子:20克紅棗:6粒冰糖:4小塊姜:3片
做法:
(2-3人份)
1. 雪蛤洗凈,用冷水泡4-6小時(shí);泡發(fā)后挑去筋膜和黑色的雜質(zhì);加姜3片汆水;
2. 蓮子洗凈;紅棗洗凈拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入燉盅,再放入汆水后的雪蛤、紅棗、蓮子和冰糖,隔水燉一個(gè)半小時(shí),即可品嘗。
功效:
不燥不火,養(yǎng)顏補(bǔ)肺,補(bǔ)腎益精。除了女士可用作冬季的普遍性保養(yǎng),男士也適合飲用。
上一個(gè):真材實(shí)料蘚茄螺絲粉
下一個(gè):蟹肉嫩蒸蛋
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