裙帶菜汆丸子湯怎么做？裙帶菜汆丸子湯的做法
食材：
豬肉餡2兩，干裙帶菜適量，濃湯寶老母雞湯一包，鹽，白胡椒粉，姜粉，生抽，香油，清水
做法：
1.干裙帶菜先泡水，調完肉餡基本就可以泡發
2.肉餡放小碗中，撒鹽調味，加入白胡椒粉、姜粉，生抽攪拌均勻，最后放入香油，香油最后放，之前放油封住后就不容易入味了
3.分次加入少量清水，順一個方向攪拌，攪打上勁成粘稠狀即可
4.用小號的勺子挖一小塊肉餡，在碗中整好型
5.鍋中加滿水，下入濃湯寶
6.濃湯寶跟水一起煮開
7.轉中小火保持開鍋狀，用勺子整出丸子圓型
8.分別下入每一整好型的丸子，我是整一個丸子下一個丸子，把所有的肉餡都整成丸子小煮一會
9.最后下入泡發的裙帶菜，可以淋上一點生抽，微煮開片刻即可出鍋
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