魷魚佐修隆醬汁怎么做？魷魚佐修隆醬汁的做法
食材：
魷魚2尾，醬油露適量，雞蛋1顆，無鹽奶油30g，檸檬汁適量，蕃茄義面醬2茶匙，黑胡椒適量，蒜末1小匙
做法：
1、說明食材如上。魷魚入鍋不加油煎１０分鐘，煎熟。。
2、雞蛋取蛋黃后，隔水加熱５分鐘，讓蛋黃變稠化，再加入融化無鹽奶油，拌勻，最后加入檸檬汁，淬釀醬油露，黑胡椒，調(diào)和成荷蘭醬。。
3、加入醬油露。。
4、將荷蘭醬加入羅勒蕃茄義面醬，可加（百里香）。最后把剛開始用鍋子無油煎魷魚，把修隆醬汁拌勻，１０分鐘即完成。。
5、“魷魚佐修隆醬汁”即完成。。
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