速凍龍利魚柳:一條、蒜蓉辣椒醬:一大勺、大蒜兩瓣、香蔥:適量、姜片:三四片、蠔油:一小勺
1.準備材料:龍利魚解凍切塊,大蒜、香蔥切末
2.鍋內放熱水 放入姜片,放入魚塊煮熟,煮熟后把魚塊撈起備用
3.平底鍋 放入適量油,放入蒜末爆香 放入一大勺蒜蓉辣椒醬 ,放一點蠔油 攪勻 關火;放入魚塊攪拌一下,讓每塊魚上都沾上醬汁就可以了,撒蔥花出鍋
上一個:鹽焗鵪鶉蛋
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