桃心米飯+回鍋牛肉+荷蘭豆炒木魚花的做法
食材：
煮好的牛肉一塊兒、大蒜、老干媽辣醬、醋、生抽、糖、鹽
木魚花炒荷蘭豆
原料：
荷蘭豆、木魚花、生抽。
做法：
1、我每次買回來一塊兒牛腱子肉，都會切成大塊兒（每頓的量），焯水以后，用高壓鍋壓至8分熟，然后放在冷凍室，這樣每次想吃的時候拿出一塊兒解凍以后馬上就能做了，很方便；
2、牛肉切片，大蒜切末備用；
3、熱鍋放油，加入老干媽辣醬，爆香，加入牛肉；
4、翻炒2分鐘，順著鍋邊，依次倒入醋，生抽，翻炒均勻；
5、如果牛肉偏硬沒有熟，在這一步加入點兒熱水，再稍微煮一下；
6、然后加入糖和鹽，翻炒均勻；
7、出鍋之前撒上蒜末，翻炒均勻即可。
木魚花炒荷蘭豆
1、荷蘭豆兩頭掐掉，洗凈備用；
2、坐鍋，熱鍋到油，放入荷蘭豆，炒熟；
3、加入生抽，翻炒均勻；
4、盛出，趁熱撒上木魚花即可。
上一個：咸蛋炒洋蔥
下一個：檸檬黑椒牛至葉煎比目魚配蘆筍
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
