海裙菜木魚花嫩豆腐怎么做?海裙菜木魚花嫩豆腐的做法

食材:
南豆腐60g,黃瓜1段,海裙菜10g,小蔥1根,姜5g,木魚花適量,日式醬油6ml
做法:
1、將小蔥斜切圈,姜制成姜泥,備用。
2、黃瓜切小薄片,備用。
3、海裙菜用純凈水泡發(fā),清洗干凈,備用。
4、將南豆腐切成4cm見方的方塊,放入碗中,點適量的清水,讓清水微微浸潤豆腐的底部,備用。
5、將海裙菜墊在底部,放上南豆腐塊,淋上日式醬油,點綴切好的黃瓜薄片、蔥圈、姜泥、木魚花即可(如沒有日式醬油,可用生抽加一些白糖來自己調(diào)汁)。
上一個:香脆多春魚
下一個:辣椒小魚干
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