蠔油腐乳香煎里脊怎么做？蠔油腐乳香煎里脊的做法
食材：
大里脊2片，麻油辣椒腐乳2小塊，特級(jí)蠔油1.5大匙，洋蔥3圈，白芝麻適量
做法：
1、將里脊肉片切成小塊狀，再加入少許的腐乳汁及2塊豆腐乳抓捏，接著拌入特級(jí)蠔油，攪拌均勻醃漬片刻。
2、另外，切下少許的洋蔥圈，擺盤。
3、再備熱油，將醃漬過的里脊肉片下鍋香煎至兩面微焦即可起鍋。
4、擺盤后，灑上白芝麻。
5、一道省時(shí)的美味料理就完成囉！。
上一個(gè)：沙茶腰花
下一個(gè)：黃豆肉皮凍
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