味噌羅非魚(yú)怎么做？味噌羅非魚(yú)的做法
食材：
羅非魚(yú)一條，味噌，姜，蔥，鹽
做法：
1.羅非魚(yú)去鱗洗凈
2.油熱鍋，加入姜爆香，然后放入魚(yú)煎至兩面金黃
3.加入味噌等調(diào)味料和水煮至全熟。
秘決：
小知識(shí)：羅非魚(yú)（Tilapia）為一種中小形魚(yú)，俗稱(chēng)「非洲鯽魚(yú)」。現(xiàn)在牠是世界水產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，且被譽(yù)為未來(lái)動(dòng)物性蛋白?#124;的主要來(lái)源之一。 原產(chǎn)於非洲，屬於慈鯛科之熱帶魚(yú)類(lèi)，和?#124;魚(yú)相似。通常生活於淡水中，也能生活於不同鹽份含量的鹹水中，可以存活於在湖，河，池塘的?#092;水中。牠有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，且對(duì)溶氧較少之水有極強(qiáng)之適應(yīng)性。絕大部份吳郭魚(yú)是雜食性，常吃水中植物和碎物。此魚(yú)在面積狹小之水域中亦能繁殖。甚至在水稻田裡能夠生長(zhǎng)。
上一個(gè)：銀鱈魚(yú)南瓜泥
下一個(gè)：陳皮清蒸比目魚(yú)
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