麻辣鴨血臭臭鍋怎么做?麻辣鴨血臭臭鍋的做法
食材:
臭豆腐7塊,鴨血1~2塊,洋蔥1顆,榨菜絲半碗,花椒油1大匙,辣椒油1大匙,辣豆瓣醬2~3大匙,高麗菜適量,金針菇1包,蒜苗1支,干辣椒2~3根,烹大師少許,砂糖1匙做法:
1、 臭豆腐洗凈備用,鴨血切塊(一切9)川燙洗凈,洋蔥去皮切好備用 熱鍋放入花椒油下干辣椒,洋蔥炒香后放入辣豆瓣醬后加水再放入辣椒油,榨菜絲,調味料煮滾。
2、 再放入豆腐鴨血小火煮約15~20分鐘后即成臭臭鍋湯底~。
3、 高麗菜當底再倒入臭豆腐,依序慢慢加入自己喜愛的食材~(蒜苗,火鍋料,金針菇,甜不辣)即可~。
上一個:奶油奶酪土司
下一個:老成都飄香鴨腸
相關菜譜:
熱門菜譜: