煉乳堅果葡萄干餐包怎么做?煉乳堅果葡萄干餐包的做法

食材:
高筋面粉200g,高脂鮮奶120g,鮮奶油20g,砂糖20g,鹽1匙,干酵母3g,椰子油(植物油皆可)20g
做法:
1、 把全部主面團+內餡材料(除了煉乳不投)投入面包機->啟動面團模式。
2、 60分鐘后發酵完成,壓扁排氣切分6小塊。
3、。
4、 滾圓放入方型烤模,在室溫30度c發酵60分鐘。
5、 1、60分鐘后表面涂上自制煉乳(自制煉乳請見小撇步分享作法)2、烤箱預熱190度C,用210度C烘烤15分鐘完成。
6、 超濃郁的柔軟奶香餐包出爐囉~。
上一個:桑子紅糖濃芝士蛋糕
下一個:蒜蓉豆豉燜鴨翅
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