當歸黨參烏雞湯怎么做?當歸黨參烏雞湯的做法
食材:
當歸20g,黨參15g,蓮子30g,百合20g,黃芪10g,薏米50g,紅棗20g,枸杞20g,烏雞半只做法:
1、準備所有的材料。
2、把所有的材料浸泡20分鐘(有硫磺的需要浸泡12小時)。
3、把烏雞放進鍋里面煮3-4分鐘。撈出,洗干凈備用。
4、把所有的材料和烏雞都放進鍋里面,放進2L的清水,大火燒開,轉小火,煲2小時,開鍋前15分鐘放進適量的鹽就可以了。。
5、廣東老火靚湯-當歸黨參烏雞湯。
秘決:
當歸黨參烏雞湯,是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調理的湯料,更是特別女性朋友在特別的日子前后補養身體。當歸補血活血、調經止痛;黃芪補中益氣,調理氣虛。更有枸杞、紅棗、黨參皆為補血良品,百合、蓮子薏米等清心潤肺材料,是一款適合長期食用的老火靚湯
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