起司培根雞胸卷怎么做?起司培根雞胸卷的做法
食材:
培根8-9片,雞胸肉兩塊,起司絲適量,胡椒適量,鹽少量,香蒜粒適量,細(xì)綿繩12條做法:
1、將材料準(zhǔn)備好。
2、雞胸取大雞胸頗半成心形。
3、放上起司絲,撒上黑胡椒、鹽、大蒜粉,并包起來。
4、將2-3片培根排好,將雞胸置于上,并再次灑上黑胡椒、鹽、大蒜粉,最后將培根卷緊雞胸。
5、將培根卷像附圖纏上綿繩,SM這塊肉。
6、纏好綿繩后,平底鍋熱鍋不用加油,直接整塊培根卷下去把四面稍微煎過。
7、稍微煎過后放入預(yù)熱180度烤箱烤25分鐘考之前可以表面灑水防止里面雞胸肉口感變干。
8、約烤10分鐘時翻一次面,再灑上一點水防止雞胸肉過干。
9、烤好后拆掉綿繩擺盤完成。
上一個:五香鹵雞肝
下一個:自制奶油
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