主料:穿心蓮,蒜蓉,食用油鹽(焯水)
汁兒:海天特級醬油,蒸魚豉油,香油
1、滾水中放入少許鹽,焯一下穿心蓮。
2、然后放冷水中浸泡、沖洗、瀝干,裝盤,澆汁兒,撒蒜蓉。
3、起鍋燒油,淋在蒜蓉完畢。
上一個:金針馬蘭頭
下一個:牛蒡枸杞茶
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