馬齒莧，鹽，雞蛋2個
1、馬齒莧洗凈，摘去根及老葉，切成小段；雞蛋4顆，打散備用。
2、將馬齒莧加入蛋液中拌勻，加鹽、米酒、少許醬油調味。
3、鍋燒熱，加入適當的油，將做法2.倒入鍋內煎熟即可，趁熱佐餐食用。
上一個：草本調料小餐包
下一個：薺菜山藥羹
相關菜譜：
熱門菜譜：
