圣誕手作禮藍(lán)莓果醬怎么做？圣誕手作禮藍(lán)莓果醬的做法
食材：
冷凍藍(lán)莓250克，糖120克，檸檬汁75克做法：
1、備料，我是用新鮮檸檬汁，大約2顆。糖；白糖或2砂糖都可以。。
2、將藍(lán)莓倒入鍋中，開小火，果肉壓碎煮汁至滾。
3、待水果煮滾后，倒入糖跟檸檬汁，攪拌至濃稠，即可。。
4、每顆沸騰的果醬泡泡，停留的時(shí)間變長(zhǎng)，有光澤的時(shí)候，可以試吃看看稠度。。
5、玻璃容器洗干凈，沖熱水殺菌，或沸水滾5分鐘。
6、果醬裝瓶趁熱時(shí)倒扣， 先利用果醬來防止空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi)， 等到果醬降溫以后， 瓶?jī)?nèi)空氣體積下降， 可得到類似真空的效應(yīng)。。
7、完成。
上一個(gè)：西紅柿起司椰子油漢堡
下一個(gè)：涼拌柚子豚
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
