綠咖喱遇上小鮮肉怎么做？綠咖喱遇上小鮮肉的做法
食材：
椰子油10g，綠咖哩粉30克，椰漿1罐，紅蘿卜335克，洋蔥100克，鴻禧菇40克，醃制去皮雞胸肉240克做法：
1、鍋內(nèi)倒入10g椰子油，待油熱加入綠咖哩粉。。
2、將綠咖喱與椰子油拌勻。。
3、倒入1/3椰漿，拌勻。
4、放入200cc的水，再倒入1/3椰漿。接下來放入洋蔥丁。。
5、胡蘿卜及鴻禧菇拌勻。蓋上鍋蓋悶煮約10-15分。。
6、起鍋前加入剩下1/3椰漿。。
7、加入10cc的魚露調(diào)味。。
8、最后將雞胸肉切塊，放進去煮約10分鐘。起鍋前加入九層塔即可。。
9、喜歡香菜的可以在加香菜哦！。
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