英國鄉村咸肉派怎么做？英國鄉村咸肉派的做法
食材：
豬絞肉380克，蒜瓣3個，迷迭香葉1大匙，西洋芹2根，洋蔥半個，紅椒（小）3個，牛蕃茄1個，馬鈴薯2顆，無鹽奶油30克，起司絲適量，鮮奶油2大匙，紅酒3大匙，水適量，鹽2小匙，蕃茄醬1.5大匙，辣椒少許做法：
1、 食材：馬鈴薯蒸熟，洋蔥、彩椒、西洋芹、蒜頭切碎，牛蕃茄切小塊，干香菇泡軟切小塊，迷迭香去梗，葉子切碎。
2、 起油鍋加一大匙油將蒜末炒香，加入豬絞肉、迷迭香、香菇炒到豬肉變白，盛起備用。
3、 同一個鍋子放入少許油炒洋蔥、西洋芹至蔬菜稍微變透明，加入鹽、水蓋過蔬菜。
4、 加入炒熟的香菇、絞肉、紅酒、蕃茄醬，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
5、 馬鈴薯趁熱加入無鹽奶油拌勻。
6、 再加入起司絲、鮮奶油拌勻。
7、 將4絞肉蔬菜舖在烤盤內。
8、 預熱烤箱10分鐘 鋪上馬鈴薯泥，用抹刀抹平。
9、 表面用叉子畫出花紋。
10、 撒上起司絲。
11、 190度烤30分鐘即可。
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