牛肉咖喱面怎么做?牛肉咖喱面的做法

食材:
牛肉320g,蒜頭4顆,洋蔥一顆,胡蘿卜一條,馬鈴薯三顆,牛肉高湯1/3碗,水兩碗半,咖哩塊三到四塊
做法:
1、把馬鈴薯跟胡蘿卜切塊后放進蒸籠蒸熟。
2、把牛肉切塊,蒜頭切碎,洋蔥切片。
3、熱鍋后加油,把洋蔥蒜頭跟牛肉依序放下鍋子炒。
4、肉炒到變色后加入水,蓋上鍋蓋煮到滾。
5、滾了以后放進蒸熟的馬鈴薯和胡蘿卜,也把咖哩塊放進去。
6、等到咖哩滾了也攪拌均勻后就可以起鍋,等待滾的時間可以煮面再把咖哩跟面盛在一起就可以了~。
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