辣豬五花肉雞蛋吐司怎么做?辣豬五花肉雞蛋吐司的做法
食材:
白吐司4~6片,五香肉丁罐頭1罐,胡椒粉適量,雞蛋2顆,奶油/牛油適量做法:
1、先蒸豬肉,煮雞蛋10分鐘(我是用香港的"五香肉丁"罐頭,也就是辣豬五花肉的罐頭,如果你們有吃飯剩下的鹵豬五花,或是炒菜剩下的豬五花 , 甚至是鹵肉飯的鹵肉,也可以拿來用, 加一些辣椒醬先攪拌就可以了)。
2、將豬五花肉用湯匙壓碎,雞蛋切片!雞蛋先沖水更好剝。
3、將白吐司的底跟面 , 也涂上一層奶油, 不喜歡吐司邊的可以切掉。
4、把雞蛋、豬五花肉鋪在吐司上面,灑上一點(diǎn)胡椒粉,然后把另一塊吐司把他蓋著。如果奢侈一點(diǎn),加上起司會(huì)更好呷!!。
5、我是用吐司機(jī) (沒有的話請(qǐng)看步驟6) ,把吐司機(jī)關(guān)上,然后指示燈熄了就可以吃了 !(我的吐司機(jī)在香港叫"飛碟機(jī)" ,飛碟機(jī)特別在他可以壓成2個(gè)口袋的形狀,超有趣 ! 如果是平常平面的普通吐司機(jī) , 可以先把面包的四個(gè)邊邊先壓實(shí),做成中間像一個(gè)口袋的形狀再烘也可以)。
6、如果沒有吐司機(jī)的話,用鑊也可以 ! 吐司四個(gè)邊邊先壓平,先下奶油一茶匙,溶化后放吐司下去煎至2邊金黃色焦香就可以吃了 !!!。
7、天喔 !!!!! 你看 !!!!!!!!。
8、流口水了嗎 XD。
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