青筍蟹味菇怎么做？青筍蟹味菇的做法
食材：
萵筍100g，紅，黃彩椒各30g，里脊肉100g，蟹味菇60g，大蒜2瓣，鹽2g，雞精2g，水淀粉2茶匙（10ml），有機(jī)高油酸葵花籽油適量
做法：
1、萵筍去皮洗凈切片；紅、黃彩椒去籽去蒂，洗凈切片；里脊肉切片，加入水淀粉攪勻上漿，蟹味菇擇洗干凈，蒜切片備用。
2、鍋中倒入有機(jī)高油酸葵花籽油，燒至七成熱時，放入蒜片爆香，隨后放入里脊片炒制變色，隨后放入萵筍片、紅黃彩椒、蟹味菇翻炒均勻，加入鹽、雞精調(diào)味即可。
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