牛百葉500克、大白菜500克、紅棗5顆，鹽適量
1、白菜洗凈，將梗葉切開。
2、牛百葉放入開水中浸泡2-3分鐘，取起刮去黑衣，洗凈，切梳形件。
3、把白菜梗、蜜棗放開水鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲1小時(shí)，放入白菜葉，再煲20分鐘，放牛百葉再煲沸，加鹽調(diào)味。
上一個(gè)：杏汁白菜豬肺湯
下一個(gè)：涼拌豬五花肉片
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