1、 竹筍川燙后切絲百合撥瓣后備用。
2、 起油鍋，爆香蔥段與蒜末。
3、 加入豬肉絲爆香。
4、 加入百合拌炒，接著加入少許水伴煮。
5、 最后加入筍絲與蔥末拌炒至熟即可。
上一個(gè)：春筍蒜炒臘肉
下一個(gè)：炒紅青椒鳳梨
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