雞腿芋艿怎么做？雞腿芋艿的做法
食材：
主料：雞腿800克，輔料：芋頭200克，調(diào)料：鹽3克，味精2克，大蔥5克，香油2克，植物油50克
做法：
1.雞腿洗凈切塊，芋頭去皮洗凈，切滾刀塊；
2.熱鍋加油，倒入雞腿塊及芋頭塊翻炒數(shù)下，撈起；
3.鍋內(nèi)留少許，再將雞腿塊及芋頭塊倒入，加鹽、味精、高湯，中火燜煮25分鐘，起鍋前淋上麻油并撒上蔥花即可。
上一個：南洋芋頭飯(鮮筍香芋飯)
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2.熱鍋加油，倒入雞腿塊及芋頭塊翻炒數(shù)下，撈起；
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