芋頭土豆紅薯
調(diào)料
紅咖哩醬白糖鹽
編輯本段
做法
1、將三種食材分別去皮洗凈，切成滾刀塊，用淡鹽水沖洗上面的黏液；
2、凈鍋入寬油，七成熱時(shí)下入芋頭塊等，炸熟至金黃色即可撈也控油；
3、鍋留底油，下入咖哩醬小火炒香，加入少許水、白糖調(diào)勻，下入炸好的芋頭等，小火翻炒到調(diào)料汁都掛到食材上即可出鍋。
上一個(gè)：油辣白蘿卜條
下一個(gè)：春筍泡菜炒年糕
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