醋溜草蝦怎么做？醋溜草蝦的做法
食材：
草蝦半斤，姜片5片，大蒜2瓣，蔥段8段，米酒適量，太白粉少許，醬油1大匙，辣椒醬2小匙，烏醋2大匙，鹽1小匙，冰糖1小匙做法：
1、將蝦子去殼留頭尾，蝦背劃一刀，洗凈，抓一點米酒與太白粉、調味醬料調和在一起備用。
2、準備鍋具-FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋金剛砂不沾材質，輕松煮、輕松洗。時尚烤漆色讓你做菜也好開心!做好菜好容易!!!。
3、將炒鍋加熱，加1匙橄欖油或香油，將姜片、蔥段、蒜片爆香，再倒入調好的醬汁。
4、將蝦子下鍋拌炒均勻，蓋上鍋蓋約3-4分鐘。
5、開蓋，充分攪拌均勻至醬汁收干就可以盛盤囉!。
上一個：麥冬枸杞鴿子湯
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