蒜香奶油烤龍蝦怎么做？蒜香奶油烤龍蝦的做法
食材：
龍蝦數條，奶油一塊，蒜頭數瓣，黑胡椒適量做法：
1、如果是冷凍的龍蝦，需要先放在室溫退冰，退冰完成后，剪成兩半。
2、制作蒜香奶油，先將奶油于室溫放軟，蒜頭切末，接著將蒜末放至奶油中均勻攪拌，可撒一點黑胡椒，此時即完成蒜香奶油（會很像大蒜面包的味道）。
3、在龍蝦的肉上均勻地抹上奶油（用手指抹最好抹）。
4、接著將龍蝦排列在烤盤上（涂奶油的那面朝下，殼朝上）。
5、放入預熱過的烤箱（約200度），烤12~15分（依烤箱不同而調整，基本上蝦殼變紅就是好了），即完成囉！。
6、取出龍蝦后烤盤上會有蒜香奶油的醬汁，千萬不要倒掉喔！把它用碗裝起來，沾蝦肉吃，或是沾檸檬汁都很美味喔！。
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